产品参数 型号 | XZ-15C三道擀面酥饼机 | 电压 | 220/380V(见机器铭牌) | 功率 | 3kw | 规格 | 10-150g/个 | 产量 | 0-5000个/h | 机重 | 410 110 170kg | 外形尺寸 | 3300?725?1520mm | 成型机尺寸 | 1550?800?820mm | 出馅机尺寸 | 870?460?1240mm | 备注 | 三道擀面 |
产品介绍 旭众牌XZ-15C三道擀面酥饼机是我公司仿手工制作面食产品的机型,占地面积小,重量轻,它吸收国内传统手工制作技术,即运用擀面杖压面和打击面团,以保证高面筋性和面带的密度,并综合考虑面食的口感而研发。
设备特色 ?结构简单、紧凑,易清洗且不易出故障; ?整机运行稳定,高速运行时噪音低; ?生产速度快,效率高,生产流程流畅,各环节都辅以电控设备控制,不会出现堵面,破酥等现象; ?产品的面带经过多道压面工艺,一步步提高筋度和密度,从而提高咀嚼口感; ?与食品接触的配件均符合食品安全要求; ?本机主控制系统采用三菱PLC控制,点控部分采用进口光电感应器控制,自动化程度高; ?本机提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。
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